首页 > 腌韭菜花的配方

首先取适量的韭花，然后把老根用手掐去，留上面的备用，然后把韭花放入清水中浸泡，然后用水冲洗干净，捞出沥干水分备用的；然后往韭花中放入适量的盐，腌制片刻；接着把韭花倒入搅拌机中，搅碎备用的，一般搅一遍就可以了，最后把搅拌碎的韭花装到瓶子中密封保存即可。想吃的时候，取出调入适量醋即可美美的享用了。 韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法有以下几种。...