首页 > 口味蛇

用剪刀将蛇去头去内脏，清洗干净，用开水烫一下，用手或者钢丝球去掉鳞片，洗干净切成小段。 热锅倒油，加入姜片和大料爆出香味，倒入处理好的蛇段翻炒八至十分钟至蛇肉表面焦黄，放入干辣椒和干野山椒继续翻......