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1、藏书羊肉，以活***山羊为原料，以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种，运用传**特的烹饪技艺烧煮而成，近年又推出“全羊宴”等特色系列莱肴，品种达30余种，分冷盆类、热炒、烧烤类、汤类、点心类等； 2、糖粥，加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中，表面撒一层红色豆沙，有红云盖白雪之美，吃时拌匀，入口甜香； 3、枣泥麻饼，是用适量的面粉、饴糖、生油、鸡蛋、小苏打拌和成团，加入蒸熟捣烂的黑枣泥...