自制冰淇淋简易做法

自制冰淇淋简易做法

1、首先加入蛋黄、白砂糖和柠檬汁。 2、低速把蛋黄搅拌。用小火热牛奶并不断地搅拌。 3、接着把牛奶热好,加入蛋黄液。 4、用小火不停地搅拌至粘稠时,加入盐,关火。 5、倒入常温的淡奶油加白砂糖,......