红烧鸭肉怎么做
主料：鸭肉500克。 辅料：生姜适量、八角1粒、花辣几粒、生抽适量、老抽少许、糖适量、盐少许。 红烧鸭肉的做法： 1、鸭肉洗干净； 2、热锅，放葱，姜，蒜炒香； 3、放入鸭肉翻炒； 4、放八角，加水一起焖； 5、加入生抽，老抽，盐，糖一起焖30分钟； 6、鸭肉焖好，出锅上盘即可...
红烧鸭肉的家常做法
1、鸭肉焯水 2、油锅翻炒 3、加入调料 4、收汁出锅 经验步骤： 1首先将鸭肉切成块，倒入开水中烫三分钟捞出沥干。 2接着过中饭入适量的食用油，待油冒烟倒入蒜头爆香。然后倒入鸭肉翻炒五分钟。 3往锅中倒入一瓶啤酒，接着往锅中加入适量的八角，酱油和党参 4在红烧过程中，把汤汁不断的浇淋在鸭肉身上，等到锅中的水份所剩不多了就可以出锅了...