十三香小龙虾怎么做

十三香小龙虾怎么做

主料:小龙虾。 辅料:十三香龙虾调料、龙虾香爆酱、粗辣椒粉、红花椒、葱段、姜片、高汤、糖、盐、鸡精、青椒、芝麻油。 步骤: 1、将油加热至七成热,放入红花椒炸出香味,加入龙虾香爆酱和粗辣椒粉,煸至香辣味溢出; 2、将葱段姜片入锅炒香,然后龙虾入锅翻炒均匀; 3、在翻炒龙虾的同时加入少量的盐、糖和十三香龙虾调料共同炒至龙虾至红色; 4、将高汤适量加入,保持汤与龙虾持平; 5、将汤水烧开,开始调味...