首页 > 电饭煲做蛋糕的方法图解

用料：鸡蛋，玉米油，面粉。 步骤： 1、准备好所需食材，并称量好重量；分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。 2、蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁；将牛奶和玉米油混合。 3、过筛筛入低筋面粉；将油、牛奶、低粉混合均匀；最后加入蛋黄。 4、搅拌成细腻的蛋黄糊备用。 5、取出蛋清，打蛋器开3挡，打至蛋清成乳白色的液态；一次性加入白砂糖。 6、继续打发至提起打蛋头蛋白呈直立小尖...