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主料：毛蛋； 辅料：十三香、茶叶、食盐、姜片、干辣椒； 1、先将毛蛋外皮洗净，然后将毛蛋放在锅里煮熟； 2、煮熟之后，将毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破； 3、将清洗好了之后的毛蛋再放入锅内，加......