重庆特色小吃有哪些

重庆特色小吃有哪些

重庆,简称“渝”,因嘉陵江古称“渝水”而得名,别称山城、雾都、桥都、更有“中国火锅之都”的称号。重庆是一座充满热情的城市。提起重庆美食,很多人首先想到的就是火锅。那么重庆除了火锅以外,还有一些特色小吃。 特色小吃 1、重庆小面 重庆小面是重庆特色传统小吃,指的是麻辣素面,分为汤面和干溜两种类型,口味都属于麻辣味。作料可以说是重庆小面的灵魂所在,一碗面全凭调料提味,先调好调料,再放入煮好的面条...