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常见的生蚝烹饪教程 一、清蒸生蚝 1、把每一个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。 2、准备一口蒸锅，把洗净的生蚝放入蒸屉中，这里记住摆放生蚝要平面向上，鼓面向下，这样蒸的好处是蒸熟以后生蚝壳内的汤汁不会洒出来，第一口原汤是非常鲜美的。 3、蒸锅底部放上适量冷水开始加热，待锅里的水沸腾以后开始计一下时间，3分钟即可关火享受美味。 小贴士 清蒸生蚝吃的就是原汁原味，不需要生开...