老式作法一绿豆糕怎么做

老式作法一绿豆糕怎么做

老式绿豆糕做法: 1、绿豆洗净晒干,磨成粉。也可以在超市或菜场买磨好的绿豆粉。 2、绿豆粉加面粉拌匀上笼隔水蒸30分钟到40分钟。 3、过筛。先将绿豆粉加糖拌匀,再倒入麻油冷却,拌匀。 4、倒入模具压紧摸平,切块。 5、装盒...