三月三为什么要吃鸡蛋?

三月三为什么要吃鸡蛋?

民间一直都有三月三,吃鸡蛋的说法,而且最常见的是地菜煮鸡蛋。 荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜......