首页 > 前腿肉和后腿肉哪个好

猪前腿肉好。很多人可能不理解，为什么猪前腿的肉最好吃，猪后腿或者是猪身上其他部位的肉逊色在哪里？其实是这样的，一只猪运动量最大的部位就是前腿，使得前腿肥瘦相间，肉的口感更加有嚼劲，也更细腻。所以，别看猪前腿和猪后腿都是猪腿，猪前腿的肉就是比猪后腿的肉好吃呢！而且前腿肉是肥瘦相间的，肥肉的中间还会有一些油层，就像是和牛肉一样的。别看市场上的猪肉好像都差不多，实际上大有乾坤...