千叶豆腐家常做法

1.准备千页豆腐、洋葱、五花肉、小米辣、蒜、姜、线椒。

2.将洋葱切成片后抓散。

3.千页豆腐切成片。

4.五花肉切成薄片。

5.锅中热油。

6.下入千页豆腐炸制。

7.炸好后倒出控油。

8.洋葱用大火翻炒一下,铺在锅底。

9.锅内下入五花肉煸炒。

10.五花肉炒出油后,下入葱姜蒜和小米辣。

11.加入酱油上色。

12.下入线椒炒匀。

13.将千页豆腐倒入锅中炒匀。

14.加入水、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、生抽,翻炒均匀。

15.放入味精和香葱,翻炒均匀即可。

16.美味的千页豆腐就做好啦。

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