乙醇的催化氧化方程式如下：
第一步：
2Cu+O2=（加热）2CuO；
第二步：
C2H2OH+CuO→（加热）CH3CHO+Cu+H2O；
如总方程式为：
2CH3CH2OH+O2→（Cu/Ag，加热）2CH3CHO+2H2O。乙醇的催化氧化为实验室制取乙醛的方法，过程中需要加热，使乙醇挥发从而更好的和氧气充分混合。
实验现象：红热的铜丝多次伸入乙醇中,有酸性的气味产生.
相关化学方程式：
1.铜的氧化：2Cu+O2=加热=2CuO
2.乙醇的催化氧化：C2H5OH+O2=Cu=CH3COOH+H2O
乙醇催化氧化生成乙醛2CH3CH2OH+O2－>2CH3CHO+2H2O（催化剂为铜或银)。