苹果为什么会变红 百科 来源:互联网转载 发布时间:2026-01-15 23:23:01 苹果变红原因:苹果变红是由于细胞内的花青素的作用的结果。花青素为一种水溶性的植物色素。从广义上看,属于黄酮类化合物,存在于液泡内的细胞液中。花青素的颜色因酸碱度不同而异,在酸性条件下呈红色,在碱性条件下为蓝色。 上一篇:五邑大学是一本还是二本 学校怎么样 下一篇:分手挽回最有效说话 分手后想挽回的话