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茯苓饼的做法(茯苓饼的做法及配方)

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  • 2024-04-21 12:58:12

茯苓饼的做法很简单,只需要三个步骤,一是调糊;二是入锅煎熟;三是装盘。具体介绍茯苓饼的做法,如下所示:

材料:糯米粉200克,茯苓200克,白砂糖100克

步骤:

1、调糊:将茯苓磨成细粉,加米粉、白糖加水适量,调成糊。

2、入锅煎熟:分割成分量相同的小份,入锅煎熟。

3、装盘:煎熟后,装盘即可。