百科

海胆怎么吃(海胆生吃怎么做)

  • 喜欢学习网
  • 2024-04-17 12:41:04

海胆是一种营养非常高的动物,它既可食用,也可做药材,那对于海胆要如何吃呢?

海胆能食用的部分就是海胆黄,海胆黄有着强精、壮阳、强骨、益心的作用,而且它的营养价值高,它含有17种氨基酸,含有着维生素A、维生素D与其他多种矿物质。既然海胆黄有着如此高的营养价值,那怎样吃才能发挥其价值呢?

海胆黄的吃法通常就是生吃,将海胆剖开外壳,挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃,其味鲜美至极。但是要注意,海胆捕捞出水后,在空气中放置半日至一日,海胆黄即可能发软变质,不能食用。所以吃海胆,就得要刚捕捞上来就得吃,或者是将其放到容器里并且在有海水的情况下保存,这样就可以达到即食即取的效果。另外,生吃海胆,还得要注意必须要到无污染的水源部分去捕捞,这样可以避免污染到海胆,而影响到人体的健康。

海胆除有以上的吃法外,还可我国沿海渔民有用海胆黄腌酱的习俗,酱能存放数月不腐。大连市民常见的吃法是用新鲜海胆黄作汤,与鸡蛋一同炒吃或蒸吃,还有用海胆黄入馅,包馄饨和饺子的。

相关文章

  • 跨专业心理学考研是否有要求
  • 哦亚西啥意思
  • 宜昌初中排名
  • 商户单号是多少位
  • big怎么自然拼读
  • 争辩的近义词是什
  • 慢慢开头的成语
  • 柯南集数每集名称
  • 耽美词语的意思
  • 两字好词加四字的好词急用
  • 贝加尔湖(贝加尔湖畔)
  • 世界十大衬衣面料品牌(世界十大名牌衬衫排名)
  • 世界十大名花排名带图(全世界十大名花)
  • 鲸鱼爆炸(鲸鱼爆炸死人现场视频)
  • 世界十大著名陵墓泰姬陵(泰姬陵是世界八大奇迹之一吗)
  • 恐怖图片大全(恐怖图片大全吓人的动图)
  • 玛雅人预言2019年地球(玛雅人预言地球什么时候毁灭)
  • 北京天上人间花魁之首是谁(天上人间的花魁都去哪了)
  • 十本值得熬夜看的小说(十本值得熬夜看的小说女生)
  • 世界上最nb的城市(世界最顶级的城市)