老式面包配方（老式面包图片）

老式面包的配方？老式面包制作材料：

1、酵头:面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖12克、即发干酵母4克、水120克；

2、主面团:面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖30克、奶粉12克；

3、佐料:盐3克、蛋39克、水33克、黄油24克。