莲雾水果的营养价值？

莲雾水果的营养价值？

莲雾水果含有水分、糖类、维生素B族、维生素C等，营养价值高。每100g莲雾含蛋白质0.6g，脂肪0.3g，碳水化合物5.7g，维生素C22.3mg。莲雾是一种营养成分非常丰富的水果，能为体补充多种微量元素如钙、镁、铁等。

莲雾是桃金娘科蒲桃属常绿乔木的成熟果实，味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值是很高的。

莲雾的功效有哪些

莲雾的功效有哪些

莲雾的功效有哪些？莲花雾是一种非常有营养的水果，很多人都喜欢吃的，但在中医中所属的是寒性。所以体寒的人在吃莲雾的时候就要注意了，下面分享莲雾的功效有哪些。

莲雾的功效有哪些1 莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有吃莲雾清肺火之说。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰四海同心。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

莲雾还有宁心安神食疗作用，莲雾里含有镁和钙，二者共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡。且含有的碳渣如蔽水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、如州注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，从而起到镇静安神的作用。

莲雾的功效有哪些2 莲雾和什么相克

1、莲雾不能和黄瓜一起吃：莲雾属于含维生素C较为丰富的水果，而黄瓜中含有一种维生素C分解酶，能够破坏莲雾中维生素C的成分，影响人体对莲雾营养元素的'吸收，因此莲雾和黄瓜不适宜一起吃。

2、莲雾不能和强寒性食材一起吃：莲雾具有微寒的属性，不能空腹食用，以免导致腹泻、腹痛等症状。如果和其他较高寒性食材一起吃，会加重体内寒气，特别是一些体虚胃寒橡碧的朋友，食用后会出现肠胃不适等症状。

3、莲雾不能和虾一起吃：莲雾中含有的维生素C和虾中的五氧化二砷成分会发生化学反应，会产生有毒的，如果两者一起食用会有恶心、头晕、消化不良轻微的中毒反应。

莲雾哪些人不能吃

1、莲雾营养价值虽高，但在中医中所属的是寒性。喜欢吃莲雾的朋友们需注意的是，如果你的体质偏向于寒性，请尽量少食用莲雾。尤其是一些女性朋友，如果您在生理期时身体容易产生疼痛现象，这时候最好就是不要在生理期食用，或者是尽量减少莲雾的食用量。

2、一些孕妇需要注意的是，莲雾具利尿作用，不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食。同样的，其他一些频尿者也不宜多食莲雾。

3、胃溃疡患者友应该避免空腹食用莲雾。

4、不建议婴儿多食莲雾，婴儿还在成长发育的阶段，莲雾具有利尿的功效，婴儿食用莲雾容易导致小儿遗尿。

5、莲雾是寒性水果，在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾。

莲雾有什么功效和作用

1、莲雾含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

2、小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的价值，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

3、莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

4、用莲雾果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

5、台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把莲雾视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

6、莲雾还有宁心安神食疗作用，莲雾里含有镁和钙，二者共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡。

7、莲雾含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，从而起到镇静安神的作用。

莲雾的功效:1.利尿消肿

莲雾中含有一定的钾盐，这种成分进入人体后，能够排出多余的水分，能够起到消水肿的作用，同时莲雾的含水量高达90％左右，具有很好的利尿效果。

2.安神

莲雾富含镁和钙，两者共同作用可以放松肌肉和神经，从而使身心放松做橡数，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡。

3.清热

莲雾性平、味甘，且含有许多水分，有生津解渴、清热去火的功效，适宜口干舌燥、咽喉肿痛、发热人群食用。

4.促消化

莲雾中含有一定的有机酸成分，它能够***人体消化腺的分泌，增加人的食欲，很好的促进消化，另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性，是开胃消食的圣品。

5.防皱补水

莲雾是一种含水量极高的水果，富含维生素纯首C，食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效。

6.强身健体

莲雾含有一定的蛋白质和脂肪，以及钙、钾、镁等微量元素，它们是人体必需营养元素，同时调节身体各种机能，能够增加人体免疫力和抗菌能力，具有强身健体的功效。如拆

一、呵护肌肤

莲雾有很高的营养价值，富含多种维生素和微量元素，而且莲雾中的水对皮肤的保养也很好。

二、促进肠胃消化

莲雾旦侍巧还可以帮助调节人体肠道，达到缓解胃酸的效果，在日常的饮食中能够有效的发挥清热解毒的作用，促进肠胃消化有效的提升人体的食欲。

三、止咳去痰

莲雾还具有一定的药模键用价值，可以帮助防止咳利润、除痰利喉等，有效提升人体免疫能力。

四、有效醒酒

在宴会上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还可以作为一种很好的抗酒精药物，莲雾是宴会上的常客，它不仅具有美味，而且还能够有效的达到醒酒的效果，减少酒精对人体的危害。

五、缓解消化不良

儿童消化不良时，可以用盐巴直接抹在莲雾表面，能有效的促进消化，达到生津解渴的作用。

六、清爽解渴

莲雾果色泽鲜艳，外形美观，果汁鲜美，营养丰富，它含有少量的蛋白质，不仅有独特的风味，而且还能够达到清爽解渴的效果。

七、润肺止咳

莲雾是一种很好的水果，可以治疗多种疾病，中医认为，莲雾具有润肺、止咳、化痰、凉血、收敛等功效。在中医饮食理论中，用莲雾煮冰糖可以止咳化痰，用微量盐涂抹莲雾可以治疗消化不良。莲雾所具有的谈答营养价值非常的高，如果能够坚持的食用，确实能够有效的达到促进肠胃消化的效果，缓解消化不良等众多的症状。