《父母爱情》江亚菲的扮演者是童年江亚菲-张娇娇饰演、少年江亚菲-黄诗佳饰演、成年江亚菲-张龄心饰演。详细介绍如下：
扮演童年江亚菲的是童星张娇娇，首次出场就吸引了观众的目光。扎着两条小辫，乌黑的大眼睛滴溜溜的转，一看就是聪明伶俐的女孩子。记得隔壁邻居说她家双棒回来了，她骂隔壁你家那棒在你妈肚子里，很是搞笑。言语犀利怼人的能力也是全家之最，是五个孩子最能说会道的。
扮演少年江亚菲的是演员黄诗佳，长的不错，扮相一看就是厉害的主，得理不饶人，甚是厉害。办事风风火火，完全没有女孩样。在江昌义认亲的时候，反应最大。说话也没轻没重，谁见谁怕，气的江卫国和江卫东都想扇她。在少年的时候就表现出和王海洋的关系不一般，也为以后两人的感情埋下了伏笔。不过从观众反应来看，少年江亚菲是最不受观众待见的。
成年江亚菲戏份最多了，后面几集大部分都是她的戏。因为是五个孩子中较早一个陪在父母身边的，所以和父母关系最好。插科打诨吵架拌嘴很是欢乐，不光是父母，姑父老丁，姑姑德华都是她的手下败将。陪江德福回老家，训斥江卫民的好吃懒做，为姑姑打抱不平等等都能体现出江亚菲的善良。最后和王海洋喜结连理，也找到了自己的幸福。