营养餐食谱大全 营养用餐食谱大全

1、周日营养食谱:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼,副食:拌芹菜胡萝卜元白菜,午餐:主食:烧卖。副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝,饭后:胡萝卜汁,晚餐:主食:加黑米的小米饭,副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子,睡前:一只猕猴桃。

2、周一营养食谱:早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼,副食:拌海带丝,午餐:主食:小米饭。副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血血中含氧量增加,大脑细胞活跃),饭后:一只梨,晚餐:主食:加大米的小米饭,副食:鱼香肉丝、炒酸菜,睡前:一个西红柿。

3、周二营养食谱:早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品),副食:黄豆咸菜。午餐:主食:大米饭,副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化),饭后:一只香蕉。晚餐:主食:加有黑米的大米饭,副食:木耳肉、清炒菜花,夜宵:主食:菜夹膜、五香花生米(宜清淡,易安眠),副食:白萝卜汤(顺气),睡前:一个橘子。

营养黄鳝食谱有哪些做法大全?

气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食

我想知道一些家庭适用的营养菜谱

夏季营养食谱
凉拌小黄瓜

材料

(A)材料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒。

(B)调味料:麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙。

作法

1.小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后(可入口大小)拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。

2.之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。

3小黄瓜沥去水分后,加入(B)调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。

黑木耳煲瘦肉:

1.配制原料:

芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。

2.制作方法:

a.芹菜头洗净;

b.黑木耳稍浸泡、洗净;瘦肉洗净,切厚块。

c.先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分钟,下黑木耳和瘦肉,煲约30分钟后,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

以芹菜头黑木耳煲瘦肉,在这夏日里有降压镇静、利咽明目的作用

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