世界橄榄油产国集中在地中海沿岸国家,主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥,这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商,2001-2002年度这三个国家的橄榄油产量占全球橄榄油产量的3/4。 橄榄油主产国同时也是橄榄油主要消费国。意大利、西班牙、希腊、法国、葡萄牙、叙利亚等为橄榄油主要消费国。目前,世界橄榄油市场消费总量已超过2600千吨。2001-02年度欧盟国家消费总量1893千吨,占世界消费量的78%。加上生产者自产自销部分,实际消费量可能会更大。其它非主产消费国主要为美国、澳大利亚、日本、加拿大和巴西。2001-02年度,这5个国家橄榄油消费量分别为:188.5千吨、27.5千吨、31.5千吨、24千吨和22.5千吨。希腊人年平均食用橄榄油25公斤,居其他国家之首。西班牙、意大利、葡萄牙、法国的人年均消费量分别为12.6公斤、12.3公斤、6.9公斤、1.4公斤。 西班牙橄榄油的产量和出口量均居世界之首;意大利橄榄油产量居世界第二位,但却是最大消费国、最大的出口国,同时也是最大的进口国
橄榄油哪个国家产量高?
世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家,主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥,这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界之首,但出口量排在世界第二位,居意大利之后;意大利橄榄油产量居世界第二位,但却是最大消费国、最大的出口国,同时也是最大的进口国。
哪个国家的橄榄油最好
希腊。目前世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸,主要是西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥等,他们的橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。其中西班牙是世界橄榄油产油量最多的国家,意大利是世界橄榄油进出口量最大的国家,而希腊则是世界橄榄油品质最好的国家。希腊伯罗奔尼撒半岛的LYGOURIO ASKLIPIOU是受到欧盟原产地保护认证了的产区,有着数千年的栽培橄榄树的传统。美腊思(MELAS)橄榄油就来自这里
世界著名橄榄核产地是哪
中国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、台湾,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。
橄榄核,为橄榄科植物橄榄的果核,植物形态像"橄榄"条,果核呈梭形,两头钝尖,红棕色,上有6条棱线,质坚硬,不易碎。
剖开橄榄核,内有3室,其中各有种子1粒。种子细长梭形。种皮棕红色,内为白色种仁,油性足。无臭。 主要产于广东、福建、广西。橄榄核分为黄核、胖核、铁核等。
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鉴别橄榄核的方法
一、鉴别外形
1、颜色是否均匀,有无花点。
2、核肉厚不厚,核皮薄不薄,以肉厚皮薄的为佳品。
3、密度高不高,如果是密度不高的核子,在上油后会很容易花。
4、是否是怪核,核子如果是特别大或特别小的,价值会很高。如果是佛手核或多花核,那就更是难得的佳品了。
二、鉴别是否染色
1、看颜色的匀称程度。手盘的核雕,在盘的过程中,由于核雕表面凹凸不平,因此突出的部分会经常被摩擦而凹陷的部分则很难或根本盘不到,在这样的情况下,核雕的变色就会出现不一致不均匀的情况,先变色的突出部分的颜色会略深于或明显深于凹陷的部分!
但由于大多数玩家为了清理核雕,因此也会经常在核雕表面刷些橄榄油。这样凹陷的部分也会在刷油后慢慢变色,但这样变色有个很明显的特点,就是不够透亮。而经常被手盘到的突出部分,再加上橄榄油,就会变得特别透亮。
2、看表面是否有细微的小划痕。我们平常盘核雕有很多时候不注意手的清洁,手脏的时候盘核雕就好比拿了一张细砂纸在划磨核雕,盘的时间越长,核雕上的小划痕也就越多。有的朋友很注意这一点,在盘之前会洗手,这首先是值得提倡的,也说明您玩的很仔细很在意。
但经管如此,还是会有忽略的地方。很多玩核雕的朋友,自己都有清洁核雕用的小牙刷,每天闲下来的时候,就会用小牙刷沾点点油来刷核雕。核雕是刷的很干净,但牙刷却脏的不行。绝大多数的人都会把注意力放在核雕的清洁上,却从来不清洁刷核雕用的小刷子。
小刷子长年累月的积累了大量的脏东西,用这样的刷子清洁核雕,时间长了,一样会给核雕表面划出很多小痕。更有甚者用刷毛很硬的牙刷来刷核雕,那更是会严重划伤核雕。在核雕盘玩了很长时间以后,划痕的出现,就变得在所难免且越来越多。
因此真正用手盘玩变色的核雕,表面一定是有不少小划痕的,而绝不可能是像刚用机器抛完光的核雕那样表面特别的光滑。
3、看核雕表面是否透亮。真正用手盘变色的核雕,不仅仅是颜色变深,更重要的是,核雕会变的透亮,好像玛瑙石的那种感觉,尤其是核雕表面突出的部分,通常也是核雕最透亮的部分。但染色的核雕,只是颜色均匀的变深,而绝对没有透的感觉,且颜色发死。
参考资料来源:-橄榄核
哪个国家盛产橄榄油?
世界橄榄油产国集中在地中海沿岸国家, 主要为西班牙、 意大利、 希腊、突尼斯、 土耳
其、 叙利亚、 摩洛哥,这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。 西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商, 这三个国家的橄榄油产量占全球橄榄油产量的3/4。
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。
橄榄之帮是哪国
突尼斯。以"橄榄之邦"著称的突尼斯,地处非洲中部,北和东濒临地中海,隔 突尼斯海峡与意大利相望."著称的突尼斯,地处非洲中部,北和东濒临地中海,隔 突尼斯海峡与意大利相望.。突尼斯是个盛产橄榄的国家,全国有橄榄树四千多万株,占地面积约一百万公顷,平均每人有七株。每年收获橄榄近十二万吨,占世界第四位;出口橄榄油约一百万桶,占世界第二位。因此,突尼斯又称为“橄榄之邦”。