众所周知，西红柿和土豆是完全不同的两种植物，西红柿的果实是长在植物的枝叶间的，而地里只有植物的根；而土豆的果实却是埋在地里的，外面只有茎叶，如此看来，这两种植物的生长属性是相反的。而在英国，最近却出现了一种上面长西红柿，下面长土豆的结合体植物。这种植物甚至被命名为“番茄薯(TomTato)”，当然你也可以叫它“西红柿薯”，只是比较拗口罢了。
如此奇葩的植物，也许很多人会问：“这该不会是转基因植物吧？”，而答案是--否！
哈索德和他的番茄薯（TomTato）
据悉，番茄薯由汤普森&摩根园艺公司的主管保罗·哈索德(Paul Hansord)培养。15年前，在拜访美国时，哈索德就产生了培养番茄薯的想法。其时，他在美国见到了相似的作物。所以他想马铃薯和西红柿归于同一宗族，将它们嫁接在一起的可能性是存在的。很快，回国后，他便着手于这方面的研讨。经过数次测验，在嫁接专家的协助下，他终于成功将这两种植物嫁接在一起。哈索德还表示，西红柿的产量很高，口感也很棒。而土豆的味道也不错，最重要一点是，番茄薯并没有进行基因改造，而是采纳一种纯天然的安全方法。”