牛奶饮品和牛奶的区别

1、牛奶饮料和牛奶饮料的区别在于蛋白质的含量。根据国家相关规定：纯牛奶和纯酸奶(也就是我们通常所说的纯牛奶和酸奶)的蛋白质含量不得低于2.9%；改性牛奶中蛋白质含量不得低于2.3%；乳酸饮料和酸奶饮料的蛋白质含量不得低于1.0%；但乳酸菌饮料的蛋白质含量不应低于0.7%。

2、食品安全国家标准《预包装食品标签通则》(gb 7718――2011)规定，在制造或加工食品时，各种配料应按添加量的降序排列，也就是说，该食品中含量最高的原料在配料单中排名第一。鲜奶或鲜奶在牛奶和乳制品的成分表中排名第一。乳饮料的第一原料是水、纯净水或蒸馏水，第二原料是牛奶。

3、看包装上的产品名称。在产品的包装上，“饮料”或“饮料”这两个字通常隐藏在产品名称的右下方，都是牛奶饮料。