花生是血管清道夫。花生富含不饱和脂肪酸，且不含胆固醇，可以影响血液的流动，有利于改善血脂的构成，所以被人称为血管清道夫。除此之外，花生中还含有人体所需的纤维素、蛋白质、矿物质等多种成分，对人体有诸多好处。如果你对花生是血管清道夫吗感兴趣，请继续往下阅读。
花生的简单介绍
1、花生，其中文名为落花生，别名地豆、长生果，是一年生草本植物，果实为荚果，可食用。
2、花生的生长季节比较长，适宜种植在气候温暖、雨量适中的沙质土壤中。在我国，花生多分布于广西、广东、河北、辽宁等地。
3、花生具有很高的经济价值，既可以做人们日常的食品，也可以用来榨油。花生出油率高，油浓香顺滑，绿色健康。
4、使用花生制作的美食有花生酱、炸花生米、煮花生、花生炖猪蹄、花生豆浆、花生粥，等等。
炸花生米怎么做
炸花生米需要准备的材料有花生、食盐、油。准备适量花生米清洗干净，沥干水分备用，起锅倒入适量的油，直接放入花生，小火慢炸，冒泡开始翻炒，等待有噼里啪啦声音响起，即可关火。以上便是对花生是血管清道夫吗这一问题的解答，希望对你有所帮助。