葡萄酒是现在很受欢迎的酒类之一,由葡萄酿造而成,味道香醇,具有的营养价值很高。葡萄酒富含抗氧化成分,能有效清除体内的自由基,可以起到延缓衰老的作用。另外,葡萄酒中含有的多酚物质、花青素等物质,对于抗衰老有一定的作用。
葡萄酒抗衰老的原因
1、葡萄酒中含有的多酚物质的抗衰老能力是维生素E的五十倍,是维生素C的二十五倍。这些多酚物质通过促进新陈代谢、消除自由基、营养皮肤组织,可以使皮肤更显娇嫩、更显现出光彩照人的气色。
2、葡萄酒能促进褪黑素的分泌,改善睡眠质量。每晚睡觉前一小杯长期以往,有助睡眠,睡眠有助于抗衰老。
3、葡萄酒里含有花青素,在葡萄状态下花青素保护葡萄不被氧化,不被外界侵蚀。 制成葡萄酒后,花青素同样保护葡萄酒不被过早氧化,让葡萄酒有很强的陈年力。当花青素喝到我们身体中,也会保护我们过早的衰老。
葡萄酒的功效
1、促进消化。由于葡萄酒中的有机酸丰富,所以饮用葡萄酒可以起到促消化的作用。
2、具有调节人体酸碱平衡的作用。现代人食用高蛋白或高脂肪食品比较多,很容易让血液呈酸性,不利于健康,而适量喝葡萄酒可以维持人体内正常的酸碱度。
3、防贫血。葡萄酒中含有丰富的维生素B12和叶酸,这两种营养成分在血红细胞的新生中起着重要作用,所以饮用葡萄酒能够防止贫血。