甜瓜的功效与作用

核心功效

消暑生津、补充营养、利尿

甜瓜简介

甜瓜果实香甜或甘甜，每100克果肉含水岁粗分90-93克、碳水化合物9.8克、维生素C29-39毫克，还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等，是人们夏季喜爱瓜果之一，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。

功效作用

1、消暑生津：甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴。

2、补充营养：甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物御橘、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。

3、利尿：我国中医学自古以来就发现甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选镇雀团择。

适宜人群

烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者。

禁忌人群

胃寒并患者、脾虚腹泻者、糖尿病患者、脚气病患者。

不宜同食

1、河蟹，甜瓜和河蟹一起吃，会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。

2、田螺，甜瓜和田螺一起吃，会腹痛，可以用地浆水治疗。

3、榴莲，甜瓜和榴莲两者相克，一起吃达不到各自的功效。

食用方法

1、甜瓜苹果胡萝卜汁

先将甜瓜洗净、削去皮，除去瓜瓤，备用。将苹果洗净、削皮去籽。胡萝卜洗净去皮。以上3种材料切碎，绞汁过滤。

2、冰糖甜瓜

将甜瓜洗净去皮去籽后，将瓜肉切成长条，蘸上生粉，备用。将锅放在火上，加入植物油并烧至八成热，下如甜瓜条，待之炸成金黄色时，捞出沥油;原锅置火上，留少许底油，加入少量清水、冰糖，炒至浅黄色能拔出丝时，放入已炸好的瓜条，离火，颠翻均匀，撒上青红丝、芝麻，装入已抹上一层芝麻油的盘内，蘸凉开水食用。

白香瓜吃了有什么好处

1、维生素C含量高

含有大量的维生素C，这种物质可以让来人体内多余的胆固醇转化成胆酸，而胆固醇又是生成结石的重要成分，它的数量减少以后，结石病的发病率就会明显下降。

2、含有钙和铁

人体吸收它含有的钙质自以后可以预防骨质疏松和关节疼痛，，而它含有的铁则可以提高人体知的造血能力，能起到补血的重要作用，是预防和缓解人类贫血的理候食材。

3、能软化血管

含有大量的芦丁，这种物质被人体吸收以后能软血管，另外还能补道益气血，对人们病后的身体虚弱也有很好的调理作用。还能提高人体的免疫力，还能保护肝脏，对提高人体健康水平有很大的好处。