伊利推出的“营养舒化奶”，是国内第一款可有效解决“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”，也是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶。
不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者对乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐较高乳糖剂量，有些人耐很低的乳糖剂量。而目前乳制品市场增长的重大障碍之一就是中国“乳糖不耐受”或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。乳糖酶缺乏症状多表现为腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛等。
通过无菌添加乳糖酶，伊利营养舒化奶将牛奶中90％以上的乳糖分解，由于牛奶中的绝大部分乳糖预先消化成易于吸收的葡萄糖和半乳糖，可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求，从根本上解决我国人群健康饮奶问题。
为了给予产品更多的价值，针对不同的人群，伊利营养舒化奶分为全脂和低脂两款产品，并添加了被称为“第七营养素”的膳食纤维和胶原蛋白。这不仅有利于营养吸收，而且每日摄入膳食纤维对防止热能摄入过多、控制体重、调节肠道菌群等有很好的帮助。
金典和舒化奶哪个好？
这要从营养脂肪量接受的人群上面来比较。
1、在营养方面
舒化奶添加了善食纤维和胶原蛋白，这两种物质可以促进肠胃蠕动。
2、从脂肪含量上面。
金典的脂肪含量比较高，而舒化奶脂肪含量较低。（如果想减肥的小姐姐补充蛋白是可以选择舒化奶。）
3、接受的人群上。
金典牛奶不太适合消化不好的人肠胃不好的人饮用（个人觉得），而舒化奶可以让喝牛奶就腹泻的人不再有腹泻的情况。而且会更加的适合老人，我就是一喝奶就腹泻的人，所以我只买舒化奶
对乳糖不耐受的人群适宜喝舒化奶里面，因为采用乳糖酶水解乳糖的技术，乳糖含量降低金典牛奶相对来说是伊利旗下相对较为高端的牛奶产品，蛋白质等营养成分相对丰富，适宜儿童以及中老年人补充钙质以及蛋白质，所以在营养上，舒化奶的脂肪含量低，添加了膳食纤维和胶原蛋白易于控制体重所以根据自己的需要去选择。
营养舒化奶解决了营养吸收的效率问题，实现了“（ ）”的最好搭配。
1.一包营养舒化奶的净含量为（250ml）
2.一般来说，成年人一天应喝（400-500）毫升牛奶。
3.采用LHT乳糖水解技术的（营养舒化奶）是唯一一款获得国家生产技术专利权的产品，专利号为ZL 2007 1 0000802.2。
4.每天一包营养舒化奶，能满足人体一天的大部分营养所需，同时高效吸收能带来更多的（营养）与活力。
5.舒化奶牛在QQ牧场中常说的话是，营养好吸收（活力更充沛）。
6.营养舒化奶的最大特点是，“营养好吸收，（体力更充沛）”。
7.舒化奶牛在QQ牧场的动作有摆头和（踢腿）
8.晚上睡觉前（半小时）喝牛奶，同时少吃碳水化合物的食品。这样能起到安神，调节胃酸，促进胃肠蠕动和消化的作用。
9.营养舒化奶是首款水解率高达（90%）以上的高水解率低乳糖牛奶，让喝牛奶的人获得更好的营养吸收。
10.全脂型营养舒化奶特别添加了被称为第七营养素的“膳食纤维”，牛奶营养更加丰富更加适合（普通人群）饮用。