孕妇一周食谱安排表

一、孕妇一周食谱安排表

怀孕期间,孕妇的各种指标和机能发生变化,很容易上火。孕妇便秘也很常见。早餐食谱中多吃高膳食纤维的食物,不仅可以缓解便秘,还可以促进消化,提高营养吸收率。随着怀孕的逐渐增多,孕妇的肚子越来越大,这对她们的体力是一个挑战。早餐多吃碳水化合物可以增加他们的体力。比如:馒头、面条、全麦面包、燕麦等。孕妇的午餐是重点,不仅要补充上午消耗的能量,还要为下午的能量需求做准备。孕妇的午餐应以高蛋白、高钙的食物为主。蛋白质是人体细胞最基本的成分,可以补充体力,增强体质。钙是人体骨骼、牙齿和大脑发育的必需物质。孕妇午餐多摄入高钙食物,既能缓解孕期腿脚疼痛症状,又能促进胎儿大脑和骨骼的发育,真是一举两得。比如:猪肝、瘦肉、牛肉、羊肉、猪蹄、鲫鱼、鲤鱼、豆腐等。孕妇晚餐宜清淡,减轻孕妇胃部负担,促进睡眠质量;多维生素食物能促进孕妇皮肤的微血管循环,保持皮肤光亮、有弹性、白皙等。而且多种维生素也是胎儿生长发育所必需的。例如,维生素C可以促进胎儿造血系统的改善和大脑发育,维生素E可以保护胎儿,降低流产率,避免畸形,促进胎儿大脑的功能发育等。所以晚餐可以多吃西兰花、胡萝卜、山药、木耳、海带、瘦肉、鱼等。

二、孕妇早餐食谱大全简单营养

早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧!下面小编推荐几款经典孕妇早餐食谱。

1、虾仁紫菜馄饨汤:

【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

【功效】

可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面:

【原料】排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

【制法】

(1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

(2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

(3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

【功效】

排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

三、孕妇应该多吃什么?

    怀孕初期:

    怀孕初期对孕妈妈来说,饮食是非常重要的一项。如果选择合理的,富有营养的饮食,那么对胎儿的健康发育非常有帮助。那刚怀孕要多吃什么呢?针对这个问题,下面由妈妈博客小编为大家做介绍:

    怀孕初期要多吃什么?

    1、奶类:奶类营养丰富,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶,可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,尽量少吃过凉的食物。

    2、蛋白质含量高的食物:煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好),尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。

    3、蔬菜类:各种新鲜蔬菜都是很好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒等为主,也可以凉拌。

    4、水果类:所有的水果都可以吃,但是木瓜有堕胎的作用,尽量少吃,如果准妈妈不爱吃水果,可以做成沙拉,总之怀孕期间一定要多吃水果,水果营养丰富,又可以补充各种维生素。

    5、饮品:可以喝热牛奶、酸奶、果汁等,尽量少喝碳酸饮料,过多饮用碳酸饮料可能会导致孕妇体内钙质的流失。

    6、粗粮:比如玉米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干 。

    怀孕期要多吃什么?

    怀孕期要多吃什么?

    孕中期:多补优质蛋白

    孕中期(14—27周),此时胎儿生长发育加快,孕妇对总热量的需求增加,应适量增加蛋白质、钙、磷等物质的摄入 量,以满足胎儿及母体营养素储存的需要。比如,乳制品、豆类中就含有丰富的优质蛋白,钙存在于蛋黄、虾皮、动物骨骼及绿叶蔬菜中,而黄豆、鸡肉、羊肉中的 磷含量比较丰富。此外,孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质尤其是必需脂肪酸的需要有所增加,还可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要摄 入过多。dai孕网

    孕后期:膳食纤维

    防止便秘,促进肠道蠕动。孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘。由于便秘,又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳 食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。

    1、蛋白质:每天75~100克。以鸡肉、鱼肉、虾、猪肉等动物蛋白为主。可以多吃一些海产品。您可参考更多的孕妇补蛋白质食谱>>>精选食谱推荐:·桂花干贝·鸡丁烧鲜贝·鸡血豆腐汤

    2、碳水化合物和脂肪:碳水化合物的需求量是每天400克左右,脂肪的总需求量是每天60克左右。此时胎儿大脑中某些部分还没有成熟,适量补充脂肪,尤其是植物油仍是必需的。精选食谱推荐:·猪肚粥 ·糖醋莲藕 ·桂圆枸杞粥

    3、维生素:本月应注意补充维 生素。水溶性维生素中以硫胺素(维生素B)最为重要。本月如果硫胺素补充不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可能影响分娩时***收缩,使产程延长,分娩困 难。现在发现如果缺乏维生素K,会造成新生儿在出生时或满月前后出现颅内出血,因此应注意补充维生素K。为了利于钙和铁的吸收,还要注意补充维生素A、维 生素D、维生素C。

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