一个人的散酒速度，也是和不同的时间，不同的环境等，也会发生一定的变化，以喝酒量500克来计算，一般白酒的酒精含量大概在200克，以每小时散10克计算，大约要20个小时才能将1斤白酒完全代谢完。
解释
主要根据实际情况而定。 根据我国酒驾测试规定，只要人体血液含有20毫升的酒精即判断为酒驾，人体喝酒之后多久吹不出来，主要需要看喝了多少酒以及自身身体对于酒精的代谢程度；
以一瓶啤酒500ml为例，正常人体需要8-10小时左右才能将其代谢完全，有些代谢较慢的需要24小时才能将体内的酒精代谢完全，所以酒后多久吹不出来，需要根据自身实际情况而定。
喝酒多久开车
建议最好是24小时之后再开车。 为了自身以及他人的安全着想，喝酒之后一般建议最好是等到24小时后才能开车，因为根据我国酒驾测试规定，只要人体血液含有20毫升的酒精即判断为酒驾，继而进行一系列处罚。 其次交警并不是根据酒精的清醒状态来判断是否酒驾，而是需要数据，所以一般建议喝六瓶啤酒之后24小时再开车。
酒驾危险
喝酒时酒精的***使人兴奋，在不知不觉中就会喝多，当酒精在人体血液内达到一定浓度时，人对外界的反应能力及控制能力就会下降，处理紧急情况的能力也随之下降。对于酒后驾车者而言，其血液中酒精含量越高，发生撞车的几率越大。
当驾驶者血液中酒精含量达80mg/100mL时，发生交通事故的几率是血液中不含酒精时的2.5倍；达到100mg/100mL时，发生交通事故的几率是血液中不含酒精时的4.7倍。即使在少量饮酒的状态下，交通事故的危险度也可达到未饮酒状态的2倍左右。
判定标准
根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2004）中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
酒后驾车处罚
饮酒后驾驶机动车的，处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。
因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
饮酒后驾驶营运机动车的，处15日拘留，并处5000元罚款，吊销机动车驾驶证，5年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉酒驾车处罚
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
军人处罚
2009年8月31日，总参谋部下达通知，要求加强军车安全管理，坚决防止和纠正酒后驾车问题，维护军队纪律和形象。
总参通知要求从严治军，军人酒后驾车，一律暂扣驾驶证6个月，并组织集中整训；醉酒驾车，一律吊销驾驶证，调离司机岗位，并给予严厉的纪律处分；酒后驾车造成亡人事故或严重后果的，一律依法追究法律责任，并追究单位领导责任；通报批评军车交通违章抄告问题突出的单位，限期整改。各警备司令部要加大对外出军车的检查纠察力度，集中开展整治酒后驾车违法行为的专项行动。