成语什么五味

应该是“五味俱全”。

五味俱全汉语成语，汉语拼音是wǔ wèi jù quán，意思是形容调味齐全适宜。成语出处《礼记·礼运》：“五味六和，十二食，还相为质也。”成语示例，大人你明如镜，清似水，照妾身肝胆虚实，那羹本五味俱全。 ★元朝·关汉卿先生所著《窦娥冤》第二折