1、食材:面粉400g 酵母粉4g 芝麻酱30g 老抽10ml 盐1g 食用油10ml
2、麻酱花卷的制作方法:
3、把酵母粉放在碗里,然后倒入适量的清水,水的温度不要超过40度,搅拌均匀后放置10分钟左右。
4、
5、把酵母水慢慢的倒入面粉里,一边倒一边搅拌,直到没有干面粉就可以了。
6、
7、然后揉成面团,再用保鲜膜盖上醒发一个小时左右。
1、食材:面粉400g 酵母粉4g 芝麻酱30g 老抽10ml 盐1g 食用油10ml
2、麻酱花卷的制作方法:
3、把酵母粉放在碗里,然后倒入适量的清水,水的温度不要超过40度,搅拌均匀后放置10分钟左右。
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5、把酵母水慢慢的倒入面粉里,一边倒一边搅拌,直到没有干面粉就可以了。
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7、然后揉成面团,再用保鲜膜盖上醒发一个小时左右。
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