一、鸡肉的英文是chicken，音标英[ˈtʃɪkɪn]、美[ˈtʃɪkən]。
二、释义：
1、n.鸡;鸡肉;胆小鬼;懦夫
Thewingsofthechickenhavebecomevestigial;itcannolongerfly.
鸡的翅膀逐渐退化，不会在空中飞行了。
2、adj.胆怯的;幼小的;胆小的
Comeon,let'sgo.don'tbeachicken.
来吧咱们一起去，别像个胆小鬼似的。
3、vi.以畏缩的方式去做，失去勇气;在最后一刻因胆怯而退出了
IwantedtotellthebosswhatIthought,butIchickenedoutatthelastminute.
我本想把自己的想法告诉老板,但最后还是没敢说。
三、词源解说：
直接源自中古英语的chiken；最初源自古英语的cycen，意为小公鸡。
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一、词语用法：
n.(名词)
chicken可以指作为家禽的鸡,也可指作为食品的鸡肉。作“小鸡”解时是个体名词,可数;作“鸡肉”解时则是物质名词,不可数。
二、词汇搭配：
1、boilchicken煮鸡
2、boneachicken给鸡去骨
3、cookchicken烹鸡,煮鸡
4、countone'schickens数鸡
5、dressachicken把鸡开膛洗净