金米是什么意思

金米产于山东省济宁市金乡县马庙镇。

简介

是的据《金乡县志》记载，金谷又名齐头占金谷。金谷小米仅产于金乡县马庙镇的马坡(大程楼村北部），被称为中国四大名米之一。独特的土壤条件和生长环境，自然形成了金谷米色金黄，性粘味香，米质优异，营养丰富，位居中华“四大名米”之首，被载入《辞海》。金谷小米稀饭，性粘汤浓，悬而不浮，油而不腻，闻之清香，食之甘美。1996年马庙镇被国家农业部命名为"中国金谷之乡"。